
Con motivo a la semana de Triquinosis o lucha contra la Triquinosis se celebra en Argentina para concientizar sobre esta enfermedad zoonótica, que se transmite a los humanos al consumir carne de cerdo o jabalí infectada con el parásito Trichinella.
En Tandil, se llevan a cabo diversas actividades de prevención y educación, incluyendo charlas en escuelas y controles bromatológicos para garantizar la seguridad alimentaria.
Las instituciones que fueron visitadas, y con un recibimiento muy cálido y positivo, fueron:
- Institución primaria, escuela número 34
- Institución secundaria número 1 "Lucio Mansilla"