Hoy celebramos el Día del/la Tambero/a, recordando la creación en 1920 de la Unión General de Tamberos.
La fecha fue instituida oficialmente en 1968 por el Ministerio de Asuntos Agrarios de la Provincia de Buenos Aires y la consideramos una oportunidad para poner en valor a quienes con compromiso y constancia, sostienen la producción lechera todos los días del año.
La lechería es una actividad estratégica para el desarrollo del país, y detrás de cada litro de leche hay familias, saberes transmitidos de generación en generación.
Es una tarea que combina conocimiento, esfuerzo y vocación por el campo por eso en este día especial, hacemos llegar nuestro reconocimiento a todas y todos los tamberos, por su dedicación diaria y su aporte esencial a la Argentina.
Desde la FCV reafirmamos el apoyo institucional al sector.