Durante el año 2019, la FCV tuvo el agrado de recibir estudiantes de 3 Escuelas Técnicas, en el marco de las Prácticas Profesionalizantes. Las Escuelas que solicitaron estas actividades son el Instituto Agrotecnológico Tandil (IAT), la Escuela Secundaria Técnica N°1 Dr Ramón Santamarina y el Centro Educativo para la Producción Total (CEPT) N°31 Pje Pablo Acosta.

Docentes del Laboratorio de Parasitología, Departamento de Fisiopatología, Laboratorio de Inmunoquímica y Biotecnología, Laboratorio de calidad de leche y Laboratorio de Anatomía, estuvieron a cargo de ofrecer las actividades a los estudiantes.