Actvidades Extensión, Vinculación y Transferencia

4ta Jornada Técnica en FCV - UNICEN como inicio de Chacinar 2019

El jueves 12 de Septiembre dieron inicio a las Jornadas Técnicas en el Campus de la Universidad Nacional del Centro (UNICEN), en la antesala a la segunda edición del Festival del Salame y del Cerdo de Tandil “Chacinar 2019” activada que se desarrolló el fin de semana en la diagonal del Parque Independencia.

El encuentro permitió actualizar contenidos sobre la producción y cría de cerdo. El acto institucional fue encabezado por el intendente Miguel Lunghi, el vicerrector de la UNICEN, Dr. Marcelo Aba, el Decano de la Facultad de Ciencias Veterinarias, Dr. Rodolfo Catalano, y el médico veterinario Fabián Amanto por el Grupo de técnicos y productores del sudeste de la provincia de Buenos Aires (GTPC).

Con la presencia del intendente Dr. Miguel Lunghi, el Vicerrector de la UNICEN, Dr. Marcelo Aba, el Sr. Decano de la Facultad de Cs Veterinarias, Rodolfo Catalano, y del médico veterinario Fabián Amanto, se concretó la apertura formal del encuentro en el que diferentes profesionales y especialistas disertaron sobre temas concernientes a la producción y cría de cerdo.

Los integrantes de la comisión directiva del GTPC recibieron la personería jurídica, un paso importante para el grupo que lleva ocho años de trabajo y actividad ininterrumpida.

El día viernes, en tanto, las actividades estuvieron orientadas a dialogar sobre las perspectivas a futuro que tiene el cerdo en el mercado internacional y nacional, y se presentó la experiencia del grupo de empresarios del Clúster para debatir temas que permitan mejorar la productividad.

Las charlas, gratuitas y abiertas al público en general, se enmarcaron en la segunda edición del Festival del Salame y del Cerdo de Tandil “Chacinar 2019”, propuesta organizada por el Clúster Porcino y el Municipio, en conjunto con el Consejo del Salame (DOT), la Asociación de Productores Porcinos (Apportan) y el Grupo de Técnicos y Productores de Cerdos de Sudeste de la Provincia de Buenos Aires (GTPC).

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Año 2019 – 50 años de los inicios de la Facultad de Ciencias Veterinarias.

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